Erdbeer Cookies

Ein bisschen Sommer im Keks … Hach Erdbeern … kiloweise könnt ich sie essen. Die Königin unter den Beeren, mit ihrer Süße und Fruchtigkeit ist meine absolute Saisondroge. Sie wird fast überall verarbeitet, wo es nur ansatzweise passen könnte. Und diesmal ist sie im Cookie gelandet …

Christmas Scones

Schnell Scones mit weihnachtlicher Note Für eine schnelle Leckerei auf der Weihnachts-Kaffeetafel, zum Afternoon Tea oder einfach so auf die Hand … Scones sind so einfach und schnell zu backen, Hauptsache die Butter bleibt kalt …

Rhabarber Erdbeer Crumble mit Gin

  Süß und sauer verträgt sich gut! Was sich alles unter einer crunchy Haube verstecken kann … von Lieblingsbeeren, neuen Geschmacksufern, Omis Backkünsten und hochprozentig, nicht zu verkennende Wässerchen, ist alles mit unter oder in der Decke. Wie, ihr seid verwirrt? Ich kann’s aufklären … 〈Werbung – weil ich nen persönlichen Tipp gebe und ich … Mehr Rhabarber Erdbeer Crumble mit Gin

Birnen Käsekuchen Tarte

      Immer diese Käsekuchen … Unsere Superhelden für Ausgeglichenheit ! 2 sehr reife Birnen und ein Blick in den Kühlschrank … was könnte das wohl bedeuten? Mancher würde jetzt sagen – ja kann passieren – ich sagte mir in diesem Moment – okey … ich schmeiß mal eben den Backofen an …